Regulamento

COZINHEIROS

Serão cadastrados apenas quatro (04) participantes por cozinha. Salientamos que somente os cozinheiros (ou seus substitutos) cadastrados terão acesso ao local antes da abertura do salão, evitando assim que pessoas estranhas tenham permissão a permanecerem junto às cozinhas.
Ao chegar ao local do evento os cozinheiros deverão se identificar para retirada do KIT que contempla: quatro (04) aventais, quatro (04) chapéus, folders, mapa e instruções do evento.
A fim de evitar problemas com patrocinadores pedimos a colaboração de todos para que utilizem apenas materiais que caracterizem o evento, tais como: aventais, chapéus e outros.

JANTAR

O jantar deverá ser elaborado exclusivamente a partir de ingredientes que rementam a idéia de alimentação saudável e,para no mínimo 50/60 pessoas. O início do jantar será às 21h. Sugerimos que para evitar o desperdício, sejam servidas porções moderadas.

ALIMENTOS E UTENSÍLIOS DE PREPARAÇÃO

As cozinhas deverão providenciar os alimentos, temperos, material de limpeza, bem como todos os utensílios domésticos, para elaboração  do cardápio tais como: panelas, formas, potes, talheres, frigideiras, toalhas, etc...
O gás será fornecido. Esclarecemos que a APDC fornecerá somente um (01) fogão industrial ou um (01) forno, se for o caso um (01) de cada, para cada cozinha.
Importante: O horário máximo para entrada dos alimentos, utensílio e materiais necessários será às 18h30min. Para auxílio no transporte serão disponibilizados carregadores e carrinhos. Ao chegar no local do evento haverá orientação para o acesso.

INGRESSOS

Serão entregues para cada cozinha, trinta e dois (40) ingressos no valor de R$ 70,00 – setenta reais (individual). Também será entregue mapa de distribuição das mesas. Devolução de Ingressos: Somente serão aceitas devoluções de ingressos até 22 de novembro, após essa data serão considerados vendidos, portanto deverão ser pagos. Caso a cozinha não queira se responsabilizar pelos 40 ingressos deverá se manifestar no ato de entrega, facilitando assim a redistribuição bem como a organização do evento. O acerto dos ingressos deverá ser feito até 29 de novembro.

PUBLICIDADE

Todas as cozinhas serão identificadas. Também poderá ser colocado um (01) banner promocional, a critério dos cozinheiros, no tamanho aproximado de 1,60 x 2,40m ou dois (02) banners no tamanho aproximado de 0,80 x 1,20m.
Os banners deverão ser entregues até segunda-feira, 02 de dezembro, no local do evento ou na Rua Garibaldi, 165 - Pio X.
Não será permitido a divulgação de material publicitário nas mesas ou distribuição destes entre os convidados. Caso haja interesse a direção do evento deverá ser consultada.